■園児(給食について）

 ■苦情内容
　 申請日 2011/06/27
内容 保育園で食べる量はエネルギー等を考えた量だとは思いますが、少ないように思います。以上児には牛乳は出ないんですか？
要望
第三者委員会への報告の要否 否
苦情申出人と苦情解決責任者の話し合いへの第三者委員の助言、立ち会いの要否 否

 ■解決・改善
　 解決日 2011/06/27
経過、結果 保育園の献立は一人あたりの量を考えて立てられていて、以上児は家庭から持ってくるご飯の量を110gとして計算されています。個人差があるため、ご飯の量は各家庭で調整が必要ですが、食事にかかる時間など、その子にあった量であるのかなどを見直しながら提供しています。給食はおかわりもあるため、おかわりが必要な子は自分達でするようにしています。また牛乳の件については、未満児は胃袋も小さく消化機能も未熟なため3回の食事では摂取しきれないことが多く、間食を食事の一部として取り入れています。間食は１日2回まで、未満児は10時・15時の2回あります。当園では未満児に10時に100ml・昼食時に100mlの計200mlを飲んでいます。以上児は未満児と比べ食事で摂取することができるので、15時のおやつ時には、スキムミルクを18g〜22g(粉量）で飲んでいます。(未満児も同様15時のおやつでスキムミルクを飲んでいます。）

　

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